Sari la conținut
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) îndeamnă populația să respecte reguli stricte atunci când cumpără și consumă fructe și legume de sezon. În contextul temperaturilor ridicate, riscul de contaminare crește, iar igiena devine esențială.
Specialiștii recomandă spălarea atentă a produselor, evitarea celor cu semne de alterare și păstrarea lor în condiții corespunzătoare. De asemenea, este sugerată achiziționarea de la comercianți autorizați.
Consumul de produse netratate termic poate aduce beneficii, dar doar în condițiile unei igiene riguroase. ANSA avertizează că lipsa de precauție poate duce la intoxicații alimentare grave.
Instituția susține intensificarea controalelor în piețe și magazine și încurajează consumatorii să sesizeze neregulile observate.
Respectarea recomandărilor devine vitală în lunile de vară, când produsele sunt mai vulnerabile la degradare.
Autoritățile reamintesc că sănătatea începe cu alegeri conștiente și informate.
